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缺xi介shao 何为xi 如何补xi 专jia讲xi

缺xi会直接导致人体免yi能力下降。临床yixue证ming,威胁萻i啻蠓⑻逵讁e和生命的四十多zhong疾病都yu人体缺xi有guan,如ai症、心xue管病、肝病、白na障、胰zang疾病、糖尿病等等。

大量的调查资料说ming,一个地qu食物和土壤中xi含量的高低yuai症的发病率有直接guanxi。美国亚利圣那大xueai症謝ing腃lark教授对1312例ai症患者jinxing13年对照试yan。结guo表ming每日补xi200μg,ai症si亡率下降50%,ai症总发病率下降37%,其中feiai下降46%,肠ai下降58%,前lie腺ai下降63%。在中国,xi有防ai抗ai作用已被写入化xue教课书(九年级下ce96ye)以及高等院xiaoyiyao教材(wei量元suyu大发体育首ye262ye)。

其ci,xi是谷胱甘tai过yang化物胒u℅SH-Px)的组成成分,每摩尔的GSH-Px中含4克原子xi,此mei的作用是cui化还原性谷胱甘tai(GSH)yu过yang化物的yang化还原反应,所以ke发挥抗yang化作用。科xue证实:正是youyu“xi”的高抗yang化作用,适量补充能起dao防止器官老化yu病bian,延缓shuai老,增强免yi,抵御疾病,抵抗有毒害重金shu,减qing放化liaofu作用,防ai抗ai。

第三,植物活性xi能清除体na自you基,pai除体na毒su、抗yang化、能觴ingУ囊zhong乒齳ang化脂zhi的产生,防止xue凝块,清除胆固醇,增强人体免yi功能。

第四,xi是gou成谷胱甘tai过yang化物mei的活性成分,它能防止胰岛βxi胞yang化破坏,shi其功能正常,促jin糖份代谢、降低xue糖和尿糖,改善糖尿病患者的症状。

第五,蕐ououyu接触电脑辐射等较多,易受损shang,xike保护蕐ouぃ銮坎i体的光洁度,提高视力,有防止白na誼i淖饔谩

第六,中国yixue专jiayu树yu还通过调查发现,肝ai高发qu的居民xue液中的xi含量均低yu肝ai低发qu;补xikeshi肝ai发病率下降35%,shi有肝aijia史者发病率下降50%。

此外,xiyu金shu的结he力很强,能抵抗镉对肾、生殖腺和中枢神经的毒害,yu体na的汞、铅、锡、铊等重金shu结he形成金shuxidan白复he而解毒、pai毒;补xi能防謌ou莝ui端病bian,促jinxiu复,而在dan白zhihe成中促jiner硫键对抗金shu元su解毒,对克山病、大骨节病和guan节炎患者都有很好的预防和治liao作用。xi还是维持心zang正常功能的重yao元su,科xue补xi对预防心脑xue管疾病、高xue压、dong脉ying化等都有较好的作用……

专jia发现:我国从东北dao西膞i15个省qu簍ou砺辳i的低xi地qu,因为xi的she入量不足,从儿童开始就有xi胞损害及组织退化现象。不仅影响儿童发育,而且导致成人多病、zaoshuai和zao亡,平均寿命yuan低yu富xi地qu。ke见提高大发体育首yeshui平、延长寿命,科xue补xifei常重yao。

1980年,中国农科院对我国1094个xian蕏iaoㄔ颊紂uan国一ban)的土壤yang品的xi含量jinxing了测定,结guo显示,我国处yu地球低xi带,是世jie上四十多个缺xi国jiazhi一,有22个省市、712个xian市约占72%的地qu处yu缺xi地带,大概有近十亿人生活在缺xi或严重缺xi的地qu。为了改bian这一现状,2005年you中国农业科xue院发起,中国高科技产业化、国jiahuo炬计划支持的“防治疾病,定量补xi”quan国工作会议在人民大会tang召开发bu会,正式启dongquan民补xi工程。中国quan民补xi工程的根本yi义就在yuchang导quan民补xi,萴ei嗟娜巳xian禿aoxi的重yao性,来guan注xi、利用xi,并jin一步jiang“quan民补xi、刻不容缓”zhen正贯彻落实,推dongquan国各地人民的大发体育首ye实施计划,解决老百姓因土壤缺xi或对xi不认知造成的危害。目前,越来越多的企业单位走jin了这一个大写自强奋jin历史的民生工程,越来越多的人用自己的力量为这个民生工程填写了厚重的wen化底yun。补xi已经成为我们追寻大发体育首ye的一zhong潮流,也是势在必xing的大发体育首yeshi命。suizhoushi间的推移、科技的发zhan,相信会有更多guan注xiyu人体大发体育首ye的科xue知识能够quan面普及,xi也会被更广泛地应用yu萻i嗟拇蠓⑻逵讁e领域,为萻i嘣靎u。

中国wei量元su科xue研究会fuli事长梁东东教授指出,我国居民每tian膳食中xi的she入量处yu絰i蛃hui平,仅靠tianran食品中的xishe入量已不能满足人体的正常需yao。因此,适当补充xi是有必yao的。ta认为,造成现代人缺xi有五大原因:一是环境缺xi,许多地qu土壤缺xi,导致低xi植物的产生,造成低xishui平食品链,从而引发人体缺xi;er是环境污染,youyu工业污染、suan雨等原因,大量的eryang化硫会yuxi化he物反应,不利yu植物xi收;三是yin食结gou不heli,影响人体对xi的xi收,高脂肪食物、suiyiyin食造成人体xixi收量下降并降低xi的抗ai作用等;四是长qi大量yin酒、盲目减肥、上网过度等不良生活习惯ke导致人体缺xi;五是中老年人对xi的xi收能力cha、消耗多。

 

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